原味鸡蛋炒面

1) 水开后把方便面下入锅中，水在次滚开，把火关掉，面在锅中闷3分钟，不要时间太长，要不然面会失去筋道。如图1所示。

2) 把面捞出来，用凉水冲一下，避免后续炒的时候粘在一块。。如图2所示。

1) 准备一个鸡蛋，搅拌均匀备用。如图1所示。

2) 起锅烧油，油热倒入鸡蛋，鸡蛋炒到金黄，盛出备用。如图2所示。

3) 火腿切片，倒入锅中，翻炒2分钟，盛出备用。如图3所示。

1) 锅中倒入少许油，把葱花爆香。如图1所示。

2) 放入面，中火翻炒3分钟。如图2所示。

3) 加入生抽、老抽、蚝油、食盐、味精，继续翻炒，翻炒均匀。如图所3示。

4) 加入炒好的配菜，翻炒均匀即可。如图4、图5所示。

1) 菜品完成，享受美味。

2) “区区维C”分享生活菜品，期待与您下次相遇。