材料名称
数量
型号/说明/备注
面条
适量
据己实际
酥肉
豆皮
100克
菠菜
工具名称
炒菜锅
1
菜刀
案板
1) 准备小酥肉,小酥肉是自制的,此处不展示细节。如图1所示。
2) 准备好豆皮,形状是切条。如图2所示。
3) 准备菠菜。如图3所示。
1) 水开加入小酥肉,煮2分钟。如图1所示。
2) 加入面条,煮5分钟。如图2所示。
3) 加入菠菜、豆皮,煮2分钟。如图3、4所示。
4) 调味,加白胡椒粉、生抽、味精、食盐。如图5所示。
1) 菜品完成,享受美味。
2) “区区维C”分享生活菜品,期待与您下次相遇。