萝卜煎蛋汤

DOIT SUPER
原创
发布时间: 2025-06-14 16:28:59 | 阅读数 0收藏数 0评论数 0
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现在处于冬天,天气寒冷,回到家喝上一碗热气腾腾的萝卜煎蛋汤,身上立马感到暖和,萝卜顺气还有营养,特别特别鲜,而且几分钟就能做好。

准备工作:

材料:


材料名称

数量

型号/说明/备注

萝卜

300克

据己实际

鸡蛋

一个

据己实际

胡椒粉

2克

据己实际

2克

据己实际

工具:


工具名称

数量

型号/说明/备注

炒菜锅

1

菜刀

1

案板

1

刮皮刀

1

不锈钢材质

1

准备菜品

1) 准备一个白萝卜,用刮皮刀把皮削掉。如图1所示。

2) 把萝卜切成细丝,备用。如图2所示。

2

煎鸡蛋

1)锅热,油热,打入一颗鸡蛋。如图1所示。

2)把鸡蛋煎成两面金黄。如图2所示。

3

做汤

1) 把煎蛋用铲子铲成小块,倒入萝卜丝,翻炒均匀。如图1所示。

2) 加入热水,一定要是热水,这样炖出来的汤才会白。如图2所示。

3) 加入食盐2克,胡椒粉2克。如图3所示。

4

菜品完成

1) 菜品完成,享受美味。

2) “区区维C”分享生活菜品,期待与您下次相遇。

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